Noticias y actualidad

Los embutidos: ¿son saludables?

Los embutidos: ¿son saludables?

Los embutidos son alimentos que forman parte de nuestra cultura alimentaria desde tiempos ancestrales.
10/03/2023 Leer más
El bacalao: un pescado versátil en la gastronomía española

El bacalao: un pescado versátil en la gastronomía española

El bacalao es un pescado versátil y nutritivo que se puede encontrar en diferentes formatos. En España, se utiliza en una variedad de platos tradicionales y modernos, desde aperitivos hasta platos principales.
09/03/2023 Leer más
Los beneficios nutricionales del jamón: una opción saludable y deliciosa

Los beneficios nutricionales del jamón: una opción saludable y deliciosa

El jamón serrano es una fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales esenciales. Además, es bajo en grasas saturadas y una alternativa saludable a otras carnes procesadas.
09/03/2023 Leer más
El corte del jamón: una tradición en la gastronomía española

El corte del jamón: una tradición en la gastronomía española

El corte del jamón es una técnica que requiere habilidad y precisión y forma parte de la cultura gastronómica española. En Cohermo, ofrecemos jamones de alta calidad y auténticos.
06/03/2023 Leer más
Cinco cosas que debes saber del Torrezno de Soria

Cinco cosas que debes saber del Torrezno de Soria

Si alguna vez has ido a por un vermut, lo más probable es que en tu mesa alguien haya ordenado una ración de torrezno de Soria. Cada vez más y con mayor frecuencia observamos en los bares de la ciudad a la gente consumiendo este gustoso producto.
09/12/2022 Leer más